Der Titel der interaktiven Ausstellung rüttelt auf und lädt zum Stehenbleiben, Nachlesen und Nachdenken ein. Wer sich beim Hochheben der silbernen Speiseglocken auf die darunterliegende Botschaft oder Frage einlässt, wird zum Hinterfragen des eigenen Verhaltens angeregt.

Verantwortungsbewusst konsumieren
Der Mensch muss essen, wenn er leben will. Er entscheidet täglich aufs Neue, was auf den Teller kommt. Woher stammen die Lebensmittel? Wie wurden sie produziert? Die Kaufentscheide haben Auswirkungen auf die Gesundheit, beeinflussen aber auch die Umwelt und das Leben anderer Menschen – hier in der Schweiz, in Afrika und anderswo auf der Welt. Die Aktion verdeutlicht den Besuchenden anschaulich verschiedene Nachhaltigkeitsaspekte, die mit dem Konsum von Nahrungsmitteln verbunden sind und gibt Verhaltensempfehlungen für einen verantwortungsbewussten Konsum. Die MDZ Bibliothek präsentiert parallel dazu auf einem kulinarischen Buffet eine Auswahl von Literatur zum Thema.
Weitere Informationen www.wir-essen-die-welt.ch.

Die Ausstellung im Foyer des MDZ dauert bis zum 12. Juni.
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